Chez Méert, la gaufre a été élevée au rang d’œuvre d’art. Quiconque ayant déjà croqué dans l’une de ces pâtisseries pourra en effet vanter le bonheur ressenti, après avoir tranquillement laissé fondre sur sa langue le doux parfum de la vanille, puis balayé de son esprit le léger sentiment de culpabilité face à ce plaisir si sucré… La gaufre Méert est un produit d’exception, dessert préféré du Général de Gaulle d’après la légende, luxe réclamé par le roi Léopold Ier de Belgique dès 1864. Pourtant, elle ne s’est liée à son établissement qu’au bout d’une petite centaine d...
August 12, 2020 at 04:42PM
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Ces marques qui ont marqué notre enfance: Méert et sa célèbre gaufre - La Voix du Nord
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