Cela fait 40 ans que Claudette et Alain Figiel s’occupent de leur exploitation, la ferme de la Marque. À un moment de leur vie, le couple de passionnés a souhaité partager son amour pour les bêtes et le métier de paysan. Et c’est là que lui est venue l’idée d’ouvrir l’exploitation au public. Pari gagné !
Depuis, les visiteurs sont chaque année de plus en plus nombreux à la ferme pédagogique. Aujourd’hui, le couple est toujours là, mais c’est son fils Vivien et son épouse Aurore qui ont repris le flambeau. Tous les quatre ne comptent pas leur temps pour faire découvrir leur métier. Et ce métier, ils en sont fiers. Ils élèvent pas moins de 70 vaches laitières dans leur exploitation de Champ-sur-Barse. En tout, ce sont 150 bêtes qui vivent en parfaite harmonie à la ferme.
Il est vrai que tout est fait pour qu’animaux et hommes s’y sentent bien. Ils se partagent 3,5 ha d’enclos, de bâtiments, mais aussi d’espaces forestiers. Le plaisir que procure ce partage avec les visiteurs est tel que la famille Figiel n’est pas près d’arrêter d’ouvrir ses portes.
Cet été encore, en juillet et août, les visites libres du site sont accessibles à tous, en respectant les consignes sanitaires en vigueur, bien entendu. Malgré les grands espaces, à la ferme, il est important que tous se sentent en sécurité. Il est si simple de venir et prendre le temps de découvrir le mode de vie des exploitants, mais aussi le quotidien des vaches, chèvres, poules, ânes, poneys, lapins, moutons, pigeons, et des cochons d’Inde qui font tous la joie des petits et des grands.
Dans ce havre de paix blotti au cœur de la forêt d’Orient, il faudrait être difficile pour ne pas apprécier l’instant. En plus des animaux et de la vie à la ferme, la famille vient de créer un jardin qui rassemble des légumes et fleurs qu’il sera bientôt possible d’admirer. Alors, n’hésitez pas à venir soutenir les paysans de notre département en vous faisant plaisir, et, pourquoi pas, en profitant des produits frais élaborés à la ferme disponibles au magasin.
La ferme de la Marque à Champ-sur-Barse. Tous les jours, visites libres de 10 h à 18 h, et magasin ouvert de 10 h à 19 h. Il est conseillé de réserver le dimanche. Tél. 03 25 41 47 97.
July 24, 2020 at 11:10AM
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La ferme de la Marque vous ouvre son «cœur» de métier - L'Est Eclair
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Marque
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